Caritas Giordania è impegnata in diverse attività: dall’aiuto alle povertà locali, al sostegno di profughi e rifugiati provenienti da Siria e Iraq accolti presso la casa accoglienza “Garden of Mercy”, dove vengono svolte attività di orientamento e formazione professionale, orientate soprattutto alla lavorazione e sviluppo della terra, e produzione di mosaici.